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好幾天沒上菜了哩

但也不代表沒在玩點心啦

像昨天就用了日正所出的新產品〔日式巧克力蛋糕粉〕

製做出美味的點心哩!

這回一樣只用了一半的量,做出一個6吋蛋糕,外加一個小杯蛋糕

小杯蛋糕模是上回在大創購買的

很好將蛋糕脫模,而且花紋又明顯,粉不錯用呢

日正這次出的巧克力蛋糕粉,做出的口感很棉軟

而且巧克力味好香,很適合做成內部夾餡的鮮奶油蛋糕,值得推薦!!

內容物有一包糖及一包粉

直接就能省去買糖及一些哩哩摳摳粉類的煩惱

製作時只需另外準備雞蛋、水或鮮奶及少許油就可以了

光是這一盒就能做出9吋大的蛋糕一個

或是一個8吋加一個6吋!



查看了包裝後的蛋糕體作法,是採全蛋是海綿的方式製作

所以小本建議,家中如沒攪拌機,那最好也要有手提式打蛋器才較好操作

若要以徒手打發全蛋液,可能得有技巧,要不然是無法打至完美狀態的喔!



盒後有基本的製作配方及方式,所以我就不另外補充了

只po上簡單的3步驟圖解讓大家參考參考

這麼美味的蛋糕粉到哪買>>請點我<<




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小本廚房實錄

小本廚房實錄 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(22) 人氣()


留言列表 (22)

發表留言
  • lisa690625tw
  • 推喔~
    那個推很奇怪耶,我一個可以一直推耶^^"
    要謝謝小本介紹這種東西給懶骨頭的我,不然下班後真的是不想動手^^"
  • kaomommy
  • 這種蛋糕粉經過小本的巧手製造..整個感覺都美起來了!
    寶貝媽咪
  • a9011302000
  • 小本好好哦..
    常常可以變化好多東西...
    看起來感覺美及了....
  • sweet609620
  • 好吃ㄉ感覺
  • f0936841265
  • 看起來很像很簡單但其實很難的
    上次看阿基師作發糕結果
    粉都用完ㄌ也沒成功半次
    失望
  • a900315
  • 好心動唷^O^
    感謝小本分享耶!!!
  • Honeybb520
  • 好誘人 好餓好餓>_<"
  • missyou25
  • 好一雙巧手
    做成蛋糕後價值倍增!
  • 路人甲
  • 意外點入妳的網誌……
    看了幾篇文章,
    (我的口水都快流下來了)
    發現……做妳朋友還是男朋友,
    也太幸福了吧!!
    真的很厲害! 加油!
  • edisn700225
  • 感覺好好吃喔..

    超愛吃巧克力的!!
  • wallcemax2
  • 巧克力蛋糕粉
    也可以變化出 烤濃漿巧克力~
    不妨可以試試看
    很好吃喔^^
  • BM888
  • 令人垂涎三尺 *ˇ*
  • mafia1115
  • 下次也來試試,不過沒電動打蛋器,怕怕ㄋㄟ~~~
  • tom020455
  • 你好
    可以請你幫個忙嗎

    可以請你到我第一篇網誌逛逛嗎?
    密碼7410

    拜託
    謝謝你唷
  • aaamarkaaa
  • 看起來好美味喔@@
    根本可以拿去飯店賣了...
    推一個

    有來板橋的話(南雅夜市附近)~也來喝喝看我的"冰火布蕾"
    是很新潮的飲品喔~很適合搭配你美味的蛋糕喔
    詳情介紹在我網誌
    呵呵 如果覺得不錯麻煩幫我也推薦一下喔
    多謝~~
  • abc22010063
  • 好想吃 喲
  • smilesun76
  • 看起來好好吃喔.真厲害耶.
    我的網誌有辦一個小活動.做紅豆料理的.
    看你要不要來參加囉...
  • 悄悄話
  • date345
  • 好簡單= =
    改天也來做好哩XD
  • k0912037741
  • Hello~
    這是我的網站推出的購物主題站,如果您想購買與日本同步流行商品的話,歡迎蒞臨
    參觀選購喔!
    各式日本進口藥妝、彩妝,服飾、包包、飾品,及電視節目介紹相關商品。
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  • Iirene
  • dear 小本
    我是你忠實的讀者 你的食譜幫了我在國外生活很大的忙
    先恭喜你 結婚了 新郎很幸運有你這麼好的太太
    漂亮又會做菜 ^^
    我常常看到你推薦大創買物
    對於矽膠考模我在國外 也有買
    脫模的時候 真的是大麻煩 常常不成樣
    今天我去大創買了 考模(當然是因為看到這篇文章的關係)
    不過 我有個問題 他真的是有6吋嗎 還是你的大創買的考模比較大呢
    應該也不會吧
    我買的是 星型 跟菊花型的
    我看著他深深的納悶 真的有6吋嗎
    還是你買的比較大呢???我的菊花型104x104x35mm
    你的也是嗎?
    我想跟你請教 你覺得他可以用來作戚風蛋糕嗎
    不知道你有沒有 用過??
    本來我想 一個考模 應該是一個蛋打出來的份量
    現在我陷入 疑惑....
    打的有點多 請原諒
    irene
  • Iirene
  • 抱歉 第一句漏打了幾個字
    我想謝謝你的食譜在國外的我 幫了很大的忙!!!
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