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剛跑了超市想說買幾罐優格吃吃!忽然又看到花生醬好像很好吃的樣子,
又忽然發現到松青居然有賣黑糖蜜和萊姆酒!
雖然酒看起來很兩光,但有總比沒有好..就跟著買了
最後除了優格外還多了黑糖蜜,花生醬及萊姆酒
果然ㄧ出門就是會亂花錢
五分鐘的行程就不見了一張小朋友...還滿慘的!!

重點是我好像在笨諾樓下的吧檯發現了罐比我好了好幾級的酒ㄟ!!真有點欲哭無淚了

趕緊做個餅乾來催眠自己買的東西都很有用處吧!!




花生醬酥餅   約15片
來源:食譜


無鹽奶油  50g
細砂糖 40g
蛋白 25g
顆粒花生醬 50g
低粉 80g
小蘇打粉 1g

作法:
1.奶油置室溫軟化後與細砂糖打至鬆發
2.分次加入蛋白攪均,再加入花生醬攪均
3.加入過篩的所有粉類拌均
4.以預熱好的170度烘烤25分熄火後再悶10分即可








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小本廚房實錄

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  • 曉雯
  • 請問整個拌勻後是成麵糰狀嗎?
    將麵糰捏成一小球一小球在壓平烘烤嗎^^