自製的香蒜醬!不怕吃到雜七雜八的添加物!
法國麵包好像跟什麼都很搭ㄟ真的好香好好吃喔!!
另一道焗青椒鮪魚是笨諾的最愛!每次到餐館裡他必點這道小點,剛好家裡有材料,當然是義不容辭的把它變出來!
這次做了4個笨諾一次就喀了3個,也不管別人還要不要吃,真是的!


香蒜麵包  4人份
法國麵包  5片
有鹽奶油  約30g(沒有鹽的就要加些許的鹽)
大蒜     1瓣(盡量挑大瓣一點的)
乾燥洋香菜  少許

作法:
1.香蒜麵包先烤至表面酥硬
2.將大蒜摩擦麵包表面讓麵包有蒜香,後在將蒜切碎備用
3.奶油置室溫軟化加入蒜末及洋香菜拌均,並均勻的塗抹在麵包上
4.再以180度 將麵包烘烤至酥脆即可




焗青椒鮪魚2人份
A
青椒一個

B
鮪魚罐一罐
洋蔥切末 1/4個
番茄去籽切丁1/2個 
黑胡椒粒 適量
鹽 少許
C
乳酪絲 適量

作法:
1.青椒縱切2瓣後取出籽洗淨備用
2.鮪魚罐瀝去汁液後與B的其他材料一起拌均
3.將鮪魚內餡填至青椒內厚鋪上適量的C
4.以180度烘烤約10~12分至起士融化即可食用





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