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簡單到不行的解饞小點

表面有著嘟嘟好的金黃色澤,看起來超級誘人

跟可樂或啤酒一起享用絕對是一級棒!!

之前在家樂福買的蜂蜜BBQ醬剩一點點

放在冰箱裡看了好礙眼

特地飛奔到隔壁超市買了盒二節翅將醬料用掉

沾了下醬試味道後,又額外加了些檸檬汁增加酸度跟TABASCO增加些辣感

美味的醃醬就誕生啦!!實在有夠簡單吧~

另外還有一道隨便煮的義大利麵

我家笨諾,這一兩個月都好忙

所以這幾天我常常一個人開伙,好哀怨喔

本想翻冷凍櫃隨便拿個好市多買的牛肉捲吃

卻被我翻到一包培根,臨時改變主意.加了些洋蔥丁弄個奶醬培根麵

但一個人吃飯還是挺孤單的就是了



酸辣烤雞翅 10隻量

二節翅1盒 (約10隻)

醃料:

美式蜂蜜BBQ烤肉醬 100CC
檸檬汁約一小匙(可依喜好加減)
TABASCO辣椒水 約一小匙(可依喜好加減)
番茄醬1大匙
蒜 2~3瓣(切片)
鹽 適量


做法:
1.將雞翅洗淨,背面用叉子差幾個洞瀝乾備用.
2.醃料部分全部裝入密封保鮮袋中混合,再將雞翅放入搓揉一下,冰冷8小時至一天.
3.取出醃好的雞翅(醃醬留至一旁備用),並以預熱好的190度烤10分,兩面再刷上一層醃醬續烤10~15分至熟即可.

醬料用量我其實調的很隨性,大家並不用跟我完全相同.





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小本廚房實錄

小本廚房實錄 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(14) 人氣()


留言列表 (14)

發表留言
  • 予予媽咪
  • 雖然自已煮、自已吃,
    但簡易隨意,
    卻很精緻呢!
  • 還好啦,都是些懶人菜色^^"

    小本廚房實錄 於 2009/06/16 23:38 回覆

  • joliange
  • 雞翅看起來閃亮亮的好好吃喔~
  • 這是懶人雞翅,真的很簡單好吃喔^^

    小本廚房實錄 於 2009/06/16 23:39 回覆

  • pollyyeung
  • 哇..那雞翅膀很誘人啊^^
  • 有市售的醬料輔助,要烤出好吃的雞翅真的好簡單呢^^

    小本廚房實錄 於 2009/06/16 23:40 回覆

  • hayabusa911
  • 自己搞吃的真的很有樂趣
  • 對阿,而且做出的料理也比較合自己口味:)

    小本廚房實錄 於 2009/06/16 23:41 回覆

  • mindy2220
  • 好久沒看到小本做其他 除了甜點的文喔^^

    那光澤太誘人了吧
    好想舔電腦螢幕喔~"~
  • 哈哈,除了烘焙外,其實有關鹹的餐食我都比較沒耐心,所以淨是些懶人料理^^"

    小本廚房實錄 於 2009/06/16 23:43 回覆

  • min22
  • 一開網頁看到雞翅的光澤都快流口水了@@~~~
    從以前到現在~小本拍的照片越來越棒了耶~
    張張照片都好誘人~現在是用單眼相機拍的嗎?
    現在改的部落格的版型看起來好維美溫馨~
    好符合小本現在新婚的氣氛喔!!
    min沒看到新聞報導耶><~
    線上有影片可以瀏覽嗎??

    p.s.小本真的是個超美的新娘~^^
  • 我只是用一般的傻瓜數位相機拍攝而已^^
    新聞應該還是找的到吧,我記得民視跟華視網路新聞都有保留較久的樣子:)

    小本廚房實錄 於 2009/06/16 23:51 回覆

  • umituki
  • 才剛新婚就丟妳一個人用餐
    確實會比較傷心呢

    不過雞翅的顏色實在是超誘人的呢>///<
  • 這雞翅真的很好吃,這盤幾乎都是我一個人吃光的^^
    我家那口子,聽說得忙到9月才會較清閒勒~"~唉

    小本廚房實錄 於 2009/06/16 23:53 回覆

  • circle791206
  • 你真的好厲害喔~

    真佩服你耶
  • 謝謝呦:)

    小本廚房實錄 於 2009/06/16 23:57 回覆

  • joannc
  • 烤的香辣雞翅很誘人吶
    我只能做甜甜的可樂雞翅
    來迎合小孩的口味^^"
  • 可樂雞翅也很好吃呢,我也很愛那甜甜的醬,超級下飯的:)

    小本廚房實錄 於 2009/06/17 00:05 回覆

  • dolaemon77
  • 小本做的料理看起來很好吃耶!
    尤其是烤雞翅
    Shirlin最愛吃了
    有機會來做看看囉!
    謝謝小本的分享
    Shirlin推推 ^00^
  • 悄悄話
  • worry1982
  • 自己煮食胖好快ㄟ....我四個月就胖了八公斤~
    最近廚房上封條了...
  • ameilu
  • 雞翅看起來就好讚哦!!!

    醬料也很方便做
    下次來做看看

    美美
  • 愛琳
  • 第一次逛到這就被妳的烤雞翅吸引住
    請問妳說的美式蜂蜜BBQ烤肉醬是哪個廠商出的呢
    謝謝
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