關於餅乾預購
餅乾預購歡迎至FB小本廚房粉絲團私訊或來信至ph003022@gmail.com洽詢喲,感謝:)
小本的網誌要多一個新單元嚕!!

想想已經寫了不少食譜分享

所以想有些改變,多增加了小本到處吃美食的紀錄啦!

但一開始好像就出錯了,應該要拍一張店門口的照片才對~


第一篇,當然是要以東海為主

這次人家跟笨諾跑到藝術街的二月山家吃午餐

這是間在東海少見的獨棟建築

外邊我就沒拍照紀錄了,因為今天天氣實在太熱啦,害我沒那個心情

店內裝潢還滿樸實的,讓人覺得好像在家吃飯一樣悠閒

套餐可選擇中式或西式

下面這張就是我跟笨諾套餐裡的中式配菜,有2樣時蔬(裝在同一個碟子中)

芋角炒豆乾(我喜歡這道),還有一道在簡餐店常會看到的海帶炒豆絲

及冬瓜蛤湯,這幾道配菜,吃起來都很清爽不油,但好像比較沒特色就是了




接著是主菜部份:

我的是南瓜牛腩(單點130元)

用個碗公裝著,份量頗多


看起來像是很濃郁的南瓜濃湯,其實吃起來也很像啦

裡頭還有不少大塊的牛腩肉,吃起來很軟嫩

雖說這不是這間店的主推招牌,但我覺得很好吃,因為我愛南瓜!!




接著是笨諾的主菜,也是二月山家的招牌-桂花脆皮豬腳(單點390元

一個12吋的盤中,有著2塊超級大塊的豬腳

旁邊搭配的應該是德國酸菜,及沾肉用的胡椒鹽




豬腳外皮炸的金黃香酥

本以為肉會很硬,但發現一點也不

雖然他有附刀叉切肉,但幾乎只要用叉子輕輕一壓就能分成小塊了

一切開的同時,裡頭的肉汁還一直流出來呢!

這豬腳肉,嘗起來,一點肉腥味都沒有,外皮軟爛,肉質更是嫩,超好吃的!!




最後得說說它的飲料,我們都叫中杯的,但送來卻足足有700cc之多

害我很好奇,他家大杯飲料是不是用金魚缸裝

左邊為菊花普洱茶(80元)右邊為寒天晶凍檸檬(110元)

喝起來不甜,好喝又解渴!!




最後因為豬腳份量太大了,笨諾吃了一個就飽了,所以我們將另一個打包了回來

今天是跟笨諾家裏的人出來一起吃飯,一共6個人總共花費約2400元

整體菜色覺得還好,可主菜真的是很好吃就是了~


二月山家
聯絡電話:04-26320707
地址:台中縣龍井鄉國際街85號
網址:http://www.lifetea.com.tw
服務時間:10:00AM~10:00PM
創作者介紹

小本廚房實錄

小本廚房實錄 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • gr202186
  • 小本你也要寫食記喔
    人家覺得在南部
    拿著相機拍菜色感覺好奇怪喔
    別人都會看很不自在><

    小麗
  • 對阿~反正常出門吃外食,乾脆紀錄一下,醬就不用常常想到底要上什麼菜了^^"
    那是因為小麗的臉皮薄啦,像我這種臉皮厚的就沒有顧慮那麼多了,但跟我一起吃飯男友也說會覺得怪怪的>///<"

    小本廚房實錄 於 2008/08/25 19:02 回覆

  • j3sexyback
  • 小本開新單元啦!
    ((灑花灑花

    恩台中美食真是多多
    不過畢竟邊吃邊拍的人不多
    pulupulu有時後想拍都有點不好意思
    只有自己出去吃才會拍
    (跟同學 會怪怪的)

    加油噢!!
    :)
  • 我看光是東海的美食就夠我寫一陣子了^^
    剛開始我也會覺得不好意思,但久了倒是覺得沒差了,因為有時我發現朋友們拍的比我還誇張哩~>///<

    小本廚房實錄 於 2008/08/25 19:10 回覆

  • satomi9019
  • 小本大^^

    很高興你有新單元了呢xdd
    不過我可以問個提外話嗎@@
    就是你做好多的麵包跟土司...
    如果不想買麵包機可以用手揉方式製作嗎??
    或者用攪拌機??
    還有還有...小本大有沒有使用溫度計來量麵包的溫度??
    因為我看麵包食譜她說要用溫度計呢...

    謝謝噢...^^
  • 我之前有試,但一直抓不到手揉麵包的技巧,所以沒成功過哩^^"
    你說的攪拌機是類似KitchenAid這類型的桌上型攪拌機嗎?這種可以打麵糰的喔,只是攪打時間跟麵包機的不太相同就是了,但如果你說的是打蛋白用的那種手提式電動打蛋機就不行了喔!!
    我一開始學做麵包時有使用溫度計,可現在對製作叫為熟練後就沒在使用了~:)

    小本廚房實錄 於 2008/08/25 19:29 回覆

  • a900315
  • 新單元~新單元~來陪我寫食記吧!!
  • OK!OK!寫一篇後發現還蠻好玩哩,還可以練練拍照技巧~金讚:)

    小本廚房實錄 於 2008/08/25 19:35 回覆

  • umituki
  • 小本,我愛豬腳啦
    妳寫的食記對我應該很有用
    不過....東海好遠ㄚ

    小砂是懶人一枚>"<
  • 不遠啦,小砂不也是住台中嗎,做個車,咻~的一下就到嚕^O^

    小本廚房實錄 於 2008/08/25 19:37 回覆