別懷疑~這可是蛋糕!!

凱蒂迷們應該已在電腦前尖叫了吧

因為她長不僅僅可愛,而且還很好吃哩!

特地留了2塊布朗尼來製作這大頭kitty蛋糕

尺寸超迷你,做的只比棒棒糖還大一些


製作出後由於外型太可愛了

害小本一度捨不得吃掉

但總不能就一直將它擺著,必竟是食物...放久了可是會壞的~

如此安慰自己後,還是忍痛的咬下一口...




這蛋糕是參考Bakerella網站製作出的

裡頭所提供的甜點圖片,個個都是可愛無比

可惜裡頭的一些原料在台灣不太好找到

所以有關臉部的裝飾,小本依舊以翻糖塊捏出


趕緊來說說如何製作~

首先~妳手頭上需要任何一款口味的奶油磅蛋糕

在這我是使用布朗尼(無添加堅果的會較好操作些

先將蛋糕分成30~35克重的大小,在分別捏成橢圓型,插在冰棍上(捏蛋糕之前手記得洗乾淨呦)

捏好後可以將蛋糕冰入冷藏讓它質地變的較扎實些



然後準備一些水滴巧克力豆



巧克力豆底部沾上融化的白巧克力
像這樣,黏在圓球上,再擱至於一旁等待巧克力凝固~這就是Kitty的雛型了




待耳朵固定住後,以融化的白巧克力包裹整個蛋糕體

瞧~Kitty白白的大頭就這樣出現了




接著準備一些翻糖塊(在這有翻糖配方),各自添加一些些食用色膏染色



以翻糖捏出臉部裝飾,可愛的Kitty就出現嚕!!

現在是冬天,所以小本幫 Kitty加了高領

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