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如果不想花大錢去買禮物最好的辦法就是自己動手

只要把單調的巧克力換個造型就能美美的拿來送人摟
而且手工製作出的小禮物反而多了份溫暖而且更討人喜歡呢


今天懶懶的不想煮飯吃,於是就坳了笨諾叫他炒飯

笨諾其實不會煮飯,但他炒的炒飯真的是一極棒的好吃

吃飽後忽然就有精神嚕...想著想著
乾脆來做個巧克力來送給笨諾當愛的小禮物

因為我覺得單用苦甜巧克力有點太苦,所以才又自行另外加了些牛奶巧克力調和

喜歡苦巧克力的人可省去牛奶巧克力部分啦

更可以挑選自己喜歡的其他品牌巧克力來製作喔!!


巧克力花圈  約8個

苦甜巧克力 120g
牛奶巧克力 30g


裝飾:
蔓越莓 適量
杏仁片 適量
南瓜籽 適量
杏仁角   適量
碎核桃 適量


作法:
1.將裝飾用的所有堅果以烤箱烘烤熟備用

2.將巧克力隔水融化後冰至冷藏5分呈現黏稠狀(如打發鮮奶油狀)後裝入擠花袋中(用菊花嘴)擠出適當圓形

3.將堅果及蔓越莓適量的黏在巧克力上置入冷藏30分變硬即可



小叮嚀:
*建議別在巧克力中混合鮮奶油以免製作出的巧克力易融化
*裝飾部分也可自行更換其他乾果或堅果
*別一次裝太多巧克力入擠花袋中以免巧克力太快凝固無法擠出















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小本廚房實錄

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留言列表 (4)

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  • 悄悄話
  • a5018484
  • 好厲害喔~~
  • zzzzz1203
  • 好好吃的感覺喔
  • zzzzz1203
  • 哈哈
    我想做做看
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