好幾天沒上菜了哩

但也不代表沒在玩點心啦

像昨天就用了日正所出的新產品〔日式巧克力蛋糕粉〕

製做出美味的點心哩!

這回一樣只用了一半的量,做出一個6吋蛋糕,外加一個小杯蛋糕

小杯蛋糕模是上回在大創購買的

很好將蛋糕脫模,而且花紋又明顯,粉不錯用呢

日正這次出的巧克力蛋糕粉,做出的口感很棉軟

而且巧克力味好香,很適合做成內部夾餡的鮮奶油蛋糕,值得推薦!!

內容物有一包糖及一包粉

直接就能省去買糖及一些哩哩摳摳粉類的煩惱

製作時只需另外準備雞蛋、水或鮮奶及少許油就可以了

光是這一盒就能做出9吋大的蛋糕一個

或是一個8吋加一個6吋!



查看了包裝後的蛋糕體作法,是採全蛋是海綿的方式製作

所以小本建議,家中如沒攪拌機,那最好也要有手提式打蛋器才較好操作

若要以徒手打發全蛋液,可能得有技巧,要不然是無法打至完美狀態的喔!



盒後有基本的製作配方及方式,所以我就不另外補充了

只po上簡單的3步驟圖解讓大家參考參考

這麼美味的蛋糕粉到哪買>>請點我<<




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