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這回買到的蔥真的超大的...

單單的一隻蔥綠就比我的拇指還粗ㄟ..真扯

今天終於到傳統市場買青菜了...沒想到菜價便宜到爆!!

價位比超市賣的足足便宜快一半

害的我邊拿菜邊笑,笨諾在旁邊看還直說我像個神經病

另外我還買到了活跳跳的鮮蝦

可小本從沒處理過活的鮮蝦

只好先將蝦冰到不動了才敢拿出來炒

炒好的蝦吃起來香香辣辣的,真的很好吃喔!



蔥爆胡椒蝦

活的蝦(不知道叫啥名字)150~200g

a:
蔥 1~2根(切段)
洋蔥1/4顆(切絲)
紅辣椒 數片
大蒜 2瓣(稍拍扁)

b:
料酒 1大匙
粗黑胡椒粒1/2小匙
鹽適量
糖一小匙
醬油 1小匙
醬油膏 1小匙
水 2大匙



作法:
1.炒鍋中倒入油開大火,加入蔥白及其他a材料爆香。
2.放入鮮蝦拌炒至變色後加入b半炒至熟。
3.最後加入加入蔥綠拌炒一會即可熄火裝盤。





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留言列表 (2)

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  • 秀秀
  • 哈哈...又是蝦子...我最愛吃了...
    傳統市場真的比超市便宜很多....我超喜歡逛傳統市場的..有時候還有寶可以撿說....
  • bear1210
  • Dear 秀秀
    傳統市場東西真的是很便宜呢!我還真被嚇到了..
    而且賣菜老闆人都超好的,光是買一些菜就會東送西送的熱情的不得了哩!