小本廚房實錄

一口咬下，就有爆多湯汁流出來

雖說小本平時無團購的習慣，但卻也能時常品嚐到各式各樣的團購美食喔！

這一切，都得感謝愛上網的諾媽了（男友的媽咪）

像這次的旺記小籠湯包，也是諾媽帶來給我跟笨諾吃的

一大袋拿在手，沉甸甸的，果然，一打開超多顆的，真夠我倆吃上好一陣子了！




有關調理的方法我共試了兩種，第一種試照著它裡頭附上的說明，以蒸籠蒸

而第二種則是以大同電鍋蒸～

兩種方法蒸出來的湯包都很美味，湯汁也很多，只是用大同電鍋鍋蒸的肉會稍老一點

但要我選的話，我會選擇作法方便的大同電鍋～因為我是懶人

這盤我放了８顆，然後在外鍋加了１杯又１／３杯的水蒸


蒸出來的就是這個模樣，看起來就覺得好美味呢！





基隆旺記小籠湯包

基隆市暖暖街570巷79號

聯絡電話：(02)2457-3377 
行動：0939-758-727

上海湯包(每包50粒)

6~15包，每包NT$180

16包以上，每包NT$170（以上需單趟同一地點配送）

※港式、干貝絲瓜、及翡翠湯包每包50粒裝NT$200元。