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玩糖玩出興致來了,所以跑了趟材料店購買糖刀

為了試刀,今天還特地又做了一批糖來測試

沒想到這糖刀好切到讓我嚇一跳使用起來完全不費力

而且刀身也不會沾黏糖,真的是太好用了!!

切好的糖側面變得又整齊又美麗哩!

說到這支刀,小本我可是跑了3家材料行才找到的

最後在台中永誠行民生店才買到,老闆娘說正好特價,一把價位是999元

除了糖刀外,還買了糖盤400元,糖盤中間有附一根小木棒,這樣以後不管做多少份量都可調整了

另外還帶了些其他材料,有安佳奶油起士2kg特價187元,半斤夾鍊袋10個54元

杏仁粒600g180元,無鹽奶油塊97元,紅麴粉50元,蛋糕插卡25元,慕絲圍邊及糖果包裝紙忘了多少錢了




接著是台中總信

笨諾說當天也會路過,問我要不要進去

其實他不告訴我,我會當沒這回事
可被他這麼一講,手又開始有點癢了,雖然不知道要買啥,最後仍買了一堆



有大的擠花嘴轉化接頭40元、糖紙80元、麵粉48元、核桃(600g195元)跟亞麻子70元

然後又看到美國杏仁(450g150元)雖貴了些但長得比永誠行漂亮所以又帶了一包

半條透明吐司袋400g 95元以及下面這些哩哩摳摳的蛋糕盒跟小提盒


最後一站好市多

說起好市多小本真的是越來越久才去逛了

因為每次去停車都得停大老遠

然後還得走好長的距離才能到賣場

雖說有電梯,但真的是慢到一個不行

對惰性超強的小本而言,會冷掉是遲早的事



這次主要購買物就是這桶檸檬香味的貓沙13公斤才2百多,試用後發現真的很不錯用

鮮奶油最近用得很凶,所以又拿了2罐,一罐一公升159元

後來在這裡又讓我看到了美國生杏仁豆

1360g才369元換算下來真的有比較便宜,而且又大又飽滿,所以又拿了一包

天使蛋糕83元,因為我不想做,所以笨諾只好在這買

最後走到熟食區看見有新推出的北京烤鴨披薩

披薩上鋪著滿滿的烤鴨肉片跟青蒜苗,18吋一個,價位一樣是300元

味道比起其他的口味真的是好吃許多

唯一的缺點~這回拿到的披薩邊邊好像有點焦
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小本廚房實錄

小本廚房實錄 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(12) 人氣()


留言列表 (12)

發表留言
  • y531217
  • 哇!!
    買了好多東西哦~~~~~
    光看就高興呢
    小鴨
  • 烘焙真是條不歸路阿~~!

    小本廚房實錄 於 2009/02/09 16:36 回覆

  • nun
  • 小本的傢私越來越齊全囉,配上專業級ㄉ技術,一整個完美啊~~
  • 我離專業還有一段很長的路啦^^"

    小本廚房實錄 於 2009/02/09 16:36 回覆

  • blueshando
  • 我說..
    你們怎麼不直接停進停車場?!
    這樣就不用走很遠啦~
  • 我就是停停車場啦~但對於我這個連去轉角超市都騎摩托車的人而言
    由停車場到賣場的距離真的是太遙遠啦~~><

    小本廚房實錄 於 2009/02/09 16:38 回覆

  • gr202186
  • 小本真是大豐收喔^^
    那糖刀看起來好好用
    切起來的糖果好美!!

    小麗
  • 有了它,以後切糖就不是難事了^^

    小本廚房實錄 於 2009/02/09 16:39 回覆

  • appledouble
  • 沒想到小本這麼快就敗了糖刀耶
    我也是今年敗的哦
    有了糖刀,切起糖來的感覺真的是輕鬆多了耶

    蘋蘋
  • 真的耶,現在切糖可是不費力哩^^

    小本廚房實錄 於 2009/02/09 16:41 回覆

  • ruby38111015
  • 你好
    想請問糖刀是哪個牌子的?謝謝!
  • 是富田別作的:)

    小本廚房實錄 於 2009/02/09 16:47 回覆

  • hedomi
  • 哇~妳好厲害唷!!
    請問你有店嗎??
    若有ㄉ話在哪押?
  • 我男友有開咖啡館在東海,但這裡頭的蛋糕沒在店內販賣^^"

    小本廚房實錄 於 2009/02/09 16:48 回覆

  • fa1116
  • 呵呵~我是看奇摩首頁上的泡芙

    才發現你的網的..顆顆

    結果這幾天 很認真的把所有文章都看過一次=口=

    你好厲害唷! 給你拍拍手@ˇ@

    不過總覺得自己要做麵包 甜點要花很多摳摳

    一直不敢下手=口=.......
  • 謝謝你這麼彭場阿!其實器具都是慢慢累積出來的,所以分開算的話花費其實還好呢啦^^

    小本廚房實錄 於 2009/02/09 16:50 回覆

  • pollyyeung
  • 哇..買了那麼多美美的材料..
    一定很開心滿足唷!
  • 烘焙真的是一條不歸路阿!廚房都快被塞爆了勒^^"

    小本廚房實錄 於 2009/02/09 16:51 回覆

  • hedomi
  • 東海~我住在那附近耶
    請問咖啡館叫什麼名子鴨?
    有買你做ㄉ糖果嗎??
    你做的東西好吸引人唷^^
  • 我們店叫東海和平咖啡館
    位於新興路上
    如果妳不嫌棄我這業餘烘培手的手藝
    我是可以額外提供牛軋糖預購的喔(因為我都是賣給朋友而已^^")
    價位方面是半斤300g150元^^

    小本廚房實錄 於 2009/02/11 21:55 回覆

  • 悄悄話