終於用麵包機試做了第一個呷胖

用的配方不是麵包機所附的食譜

而是CL家的鮮奶高鈣吐司

從以前就一直覺的這個土司好像很好吃

直到今天終於能把它給做出來嚕!

仔細看了下使用說明書後,將該放材料依序放入機器中

然後戰戰兢兢的啟動開關,3個小時後就很神奇的烤好土司了耶!好好玩喔

只是自動麵包機烘烤功能好像比較弱,畢竟只有下方一個電熱管

所以烤出的外皮我不是很愛,但內部可真的是又軟又好吃呢
決定改天只用它來揉麵,另外用自家的烤箱烤看看!應該會更讚吧!



烤出的土司真的會簽絲耶!就算冷掉了也是金好呷!

鮮奶高鈣土司 (12兩1條)

材料:
鮮奶 143g
蛋35克
糖 50g(原配方25克)
鹽 5g 
高粉 250g
速酵 4g
奶油 38g 


作法:
*先將濕料到入在放入乾料於麵包機中並啟動,就醬

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http://www.wretch.cc/blog/cllinbaby&article_id=4575557
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