小本廚房實錄

北上洽公兩天兼遊玩

這次跑到了桃園楊梅的白木屋品牌文化館

一到入口處便立刻有兩顆很可口的大蛋糕迎接

今天運氣不是很好，天空下著雨，所以外頭的景色沒法好好拍攝，太可惜了

仔細看看文化館門前的照片，淨是些雨滴形成的雜訊，小討厭



馬上走入館中，映入眼簾的是產品銷售區

五花八門的白木屋拌手禮在這等著你來購買



順勢帶了一條熱銷商品回家，是款表面印著團團圓圓的蜂蜜蛋糕

超大一塊，價位居然才$300元

大家都知道，白木屋所有的商品皆是採用有機蛋及糖度較低的海藻糖製成的

所以這款蛋糕自然是綿密卻不甜膩摟



接著晃到銷售區旁的露天座位休息，赫然發現一旁有許願池勒

瞧瞧水裡頭的銅板，許願的人還真不少



繼續走到白木屋產品體驗廊～

走廊到處都能發現到業者的用心與巧思

因為週邊的佈置真是美極了

害我相機一直停不下來的狂按



尤其是盡頭的巨大蛋糕時鐘

他可是動態的喔，每１０秒就會轉出一款蛋糕來

期間還有可愛的鈴聲呢！想聽嗎？小本立刻就放給大家看



平常就很好奇大公司的甜點是如何製作的

這體驗廊中能讓遊客隔著它觀看到甜點製作的過程

嫌看得不夠過癮，還可繼續觀看一旁的液晶電視了解整個製作流程



途中經過的巧克力區，牆面是仿巧克力塊的造型

由透明櫥窗中看過去，師父正努力的製作巧克力工藝



牆面旁的一塊看板，訴說著頂級巧克力的珍貴度

這下終於解開我對法芙娜巧克力的迷思了



晃了一會終於到了我最期待的甜點ＤＩＹ的時間

這活動十分適合親子同樂，但千萬記得要事先預約！！

今天的課程是裝飾熊貓蛋糕，蛋糕材料費僅僅$220元

課堂上的阿財老師，幽默逗趣的講解製作流程，讓現場笑聲連連

回家切開後發現四吋蛋糕是以3層的巧克力蛋糕片夾上不甜不膩的藍莓餡



最後當然得跟帥哥師父合照一張相留作紀念

天阿～我的瀏海真的該剪了



DIY課程結束後，跑到了隔壁的手工巧克力販售區

大家眼睛都沒花，下面這張照片裡頭，通通都是以巧克力手工製成，厲害吧



白木屋的手工巧克力系列是1/20才推出的新品

嘿嘿～既然是新鮮貨當然得好好帶一些回家品嚐

這１６入的生巧克力，＄380元

巧克力入口即溶，苦甜的滋味，極品一枚！！

剛去看了白木屋ｅ購網，發現2月28日前，網購巧克力有九折優惠耶。

其他還有更多的優惠，都可在官網上看得到，有興趣的可以點最後附上的連結觀看。


重頭戲來了，九款不同口味的手工巧克力，名字取的很美，叫圓舞曲$585元

外型超精緻的，害我一度捨不得吃
每款巧克力都有不一樣的魅力，唯一相同的是它的高品質




為了跟大家分享這巧克力的好滋味，小本硬是將它們都切開了

但切的好醜，我應該先熱刀再切才對


1.帶點淡淡威士忌酒香，美味！（蜜艾瑪61%苦甜）

2.榛果醬+脆片，口感很好（普雷41％牛奶巧克力）

3.微酸的滋味，原來是加了覆盆子果泥阿（秘魯64%苦甜）

4.中間夾了覆盆子軟糖，但卻完全不甜膩（厄瓜多爾71%苦甜）

5,法國栗子餡+蘭姆酒（普雷41％牛奶巧克力）

6.帶著新鮮薄荷香氣（蜜艾瑪61%苦甜）

7.芒果＆百香果泥（秘魯64%苦甜）

8.超美的愛心外型居然是玫瑰口味，有驚喜到！（蜜艾瑪61%苦甜）

9.咖啡及天然香草的組合，那香氣在口中久久不散，真棒（委內瑞拉43%）



最後附上這次遊玩的相關資料，想去玩的不用舉手，只需動動手指點入觀看就行了

白木屋．品牌文化館（點入即為官網）
桃園縣楊梅鎮高獅路813巷22弄6號
03-4965558
03-4965757......

白木屋E購網

白木屋超Q食尚樂園的網站(公仔網)