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自從上回有了成功製作草莓草莓蛋糕捲的經驗後
這次就發揮一下小創意,畫了不同表情的海綿寶寶
想不到做好的蛋糕捲超逗趣!
不管是拍照或吃起來都好有搞怪的fu...
比方說這一張~
面帶邪惡笑容的表情,海綿寶寶正睜大眼睛看你...


另外這張像不像是謀殺海綿寶寶...小本真的快笑死了

最後這張更驚悚...
第一次覺得吃草莓有很大的壓力


海綿寶寶蛋糕捲 作法跟之前製作的>>草莓草莓蛋糕捲差不多
差別只在於配方份量,由於今天烤盤較小所以僅用三顆蛋來做,
需注意的地方大概就是得先拿張空白紙畫張草圖..

再把草圖墊在烤盤紙下...接著將蛋糕糊染色...描繪上...
色粉方面可用可可粉、竹碳粉、紅麴粉...之類的...

每上一種顏色,就入烤箱稍烘烤凝固...再繼續上下個顏色
(由於區塊範圍並不是很大,所以入爐烘烤個30~40秒就足夠讓圖案凝固了...)

這次的表情線條很纖細,所以得慢慢輕輕的剝離...不然很容易掉落...

今天蛋糕內餡一樣是鮮奶油與整顆草莓...有夠平凡的內容(汗)

接著再以冷開水混合些有顏色的色粉...
這回用了竹碳粉、紅麴粉跟抹茶粉調色~

一樣拿起小畫筆,稍微把細部部份加強一下...

最後拿把利刀將各個表情切割開來...鏘鏘!搞笑蛋糕捲誕生!!

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