上個月跑到彰化的覓食紀錄
說起彰化...絕對會聯想到肉圓...
這北門口的肉圓,有別於一般肉圓口感,它的肉圓皮外層炸的酥香內層軟Q
再加上大塊肉餡與整朵香菇,沒吃絕對會後悔啦!
小小的店面,就算過中午用餐時間,依舊滿滿人潮,
牆上有點歷史的價目表...除了肉圓外,最讓我好奇的就屬龍骨髓湯了~
點了一碗來試試,這可是小本第一次喝骨髓這玩意
本來以為吃起來多少會有些腥味,結果卻完全相反,一點都沒有!
綿棉軟軟如嫩豆腐的骨髓,伴隨著軟嫩蒸蛋,好吃!
接著步行到隔壁巷內的衫行碗粿續攤..
由北門口肉圓,步行不到2分,超近的!
一開始以為這碗粿,怎麼就如此簡單...
白白的粿僅淋上醬料而已...什麼配料都沒有
結果叉子一切開,立刻就被嚇到了...
碗裡頭,有約半碗量的肉餡,外加大朵香菇...
有夠誠意的份量,吃下一碗,絕對飽!
鹹的吃完,當然得嚐些甜的潤潤嘴,
這間店不多說,大家應該都知道...
沒錯!就是牛乳大王!!
招牌木瓜牛奶,沒記錯的話一杯是45元
用濃、醇、香來形容算是保守了
半糖的酪梨布丁牛奶,好像是50元吧!
鮮奶加上酪梨,更增添濃郁感,喝的時後更嚐到布丁微微的焦糖香氣,超好喝的!
朋友點的巧克力香蕉船,份量大,一盤足夠兩人一塊食用...
回程一定要買的大元鹹麻薯...
隱身在廟旁,得走入一條小徑才能發現
僅兩天保鮮期的鹹麻薯,一盒20顆150元
店家不光只賣鹹麻薯,仍有其它甜口味做選擇..如紅豆、芝麻及花生
可混合搭配購買...但小本僅偏愛鹹口味的!
帶點蝦米瘦肉的內餡,用看的可能覺得奇怪,會搭嗎??
相信我,這真的很好吃,鹹肉餡跟微甜的麻薯皮一點都不衝突,超合拍的!
油炸糯米炸,位於大元麻薯入口處
沒拍到店面,這是諾老大趁我去買麻薯時跑去買的...
用新鮮糯米製成的米糰,撕小塊下鍋油炸 ,澎後再沾裹層花生糖粉~
趁熱吃,一點都不覺油膩,香香甜甜的,樸實卻超美味
店家資訊:
彰化北門口肉圓
電話:0920-182200
地址:彰化縣彰化市中正路一段494號
衫行碗粿
電話:04-7260380
地址:彰化市成功路312號
(北門肉圓旁巷子轉入步行約1分鐘)
大元麻糬餅行
電話: 04-7225998
地址:彰化市民生路129巷6號
彰化木瓜牛乳大王
電話:04-7249840
地址:彰化縣彰化市中華路37號

大推大元麻糬
大元麻糬真的超正點,每回去彰化玩必定會帶一盒回家享用XD
我是彰化人喔!小本真是住在巷仔內的喲,這幾家都是超好吃的,大元麻糬是從小吃 到大的,彰化的小吃真的很棒的喲。
因為身邊有不少朋友都是彰化人,所以關於彰化美食問他們絕對沒錯^^
大元我也是愛吃鹹的 甜的我就推薦在地人愛吃的辭修路玉華珍 這邊只賣甜的 但是皮Q料又實在喔 那個碗稞我下次也要去嚐嚐
玉華珍的麻糬我還沒試過,下回鐵定去品嚐看看,謝謝分享喔XD
第一次留言.. 我不是彰化人..但有大半個人生都住在彰化.. 你介紹的每一間都是彰化超好吃的..真厲害啊!!
那間北門口肉圓真的超對我的胃,尤其是外皮口感實在是太美味了XD
*****
*****
^_^ 推8 彰化肉圓看起來很好ㄔㄛ
這間的肉圓皮跟一般的不同,外酥內軟嫩,超特別的喔,小本大推XD
3F的加一~ 我也超尬意"玉華珍"的 我特愛紅豆的~ 而大元的我也尬意~~ 之前回高雄也有帶鹹麻糬給之前同事吃~ 大獲好評的~^^ 話說素的鹹麻糬的也很讚喔
哇!玉華珍還真多人推薦耶,下回再去玩,絕對要品嚐一下才行^+++^
我超愛大元麻糬 真的是最好吃的麻糬啦! 謝謝提供各家的地址喔! 下次去走一輪~~
彰化美食實在太多了,可惜肚皮容量有限,不然我真想再多吃幾家名店哩XD
你介紹的都是經典.. 尤其炸麻糬.. 我吃過很多家.. 這家最好吃... 他已經第二代了.. 從我小時就有了 以前攤位超復古的..
這間糯米炸真的超美味,吃起來完全不油膩,超神奇的^^
謝謝介紹 這樣過年 就有口福了^^
下次可以去試試看在阿璋肉圓那的糯米炸 超好吃