好久沒自己做早餐吃了～
當然也好久沒一個禮拜PO兩篇文章
看起來精緻的華夫餅，其實製做起來異常簡單
而且華夫餅能有很多變化
不管甜的或鹹的統統都麻可以
但愛好甜食的小本，當然要甜甜的品嚐它
除了鬆餅外，這次還另外切了一些鮮果來搭配
華夫格子餅 兩人份（大圓型鬆餅機2個量）
A：
低筋麵粉90g
玉米粉20g （白色的玉米澱粉）
泡打粉3g
細砂糖15g
鹽1g
b:
鮮奶145g
雞蛋一顆（約50~55g)
沙拉油或融化的奶油 30g
作法：
A料全部放入一個盆中...
(有多餘時間的朋友，可先將低筋麵粉、玉米粉與泡打粉過篩再加入！）
拿支打蛋器先將A料攪一攪，讓它們全部混合在一起
把B料全都放在一個杯中，拿支湯匙攪一攪，讓濕料粗略混合...
把A料與B料混合，以打蛋器攪勻.
就是這麼簡單～原味鬆餅糊輕鬆完成！！
這鬆餅糊可直接進行烘烤...
但如果有時間的話，可將攪好的鬆餅糊靜置個15~30分，
據說這樣能讓所有麵糊材料更加融合，做出的鬆餅會更好吃喔！
最後，將鬆餅機熱機一下，確定格紋鐵板溫度夠熱了後，再倒入麵糊烘烤！！
熱呼呼又夾帶蛋香的鬆餅
剛烤好時可是外酥內軟
趁熱淋上甜蜜糖漿品嚐，超．滿．足！
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麵包 (5)
好幸福的早餐啊~~ 可是我家沒有那個機器，結果只能用平底鍋做成鬆餅了。。。
就算是平底鍋鬆餅也是很好吃的啦XD
妳有鬆餅機欸!!!!!!!!! 超棒的!!!!!!!! 羨慕（扭） 這樣我要去找妳吃下午茶XDD
當然ok的啦XD
想買個鬆餅機來做鬆餅了~推
謝謝呦^^
哇～～我才剛買了鬆餅機就看到小本推..太驚喜了...好開心喔.. 請問小本麵糊是不是沒有用完可放冰箱隔天還可以用 , 太糊的時候再加點鮮奶就可 以..咖啡廳的朋友說的 真的可以這樣嗎?
隔天是可以繼續使用的...但建議越早用完越好^^ 麵糊過稀是可以額外添加鮮奶調和的，因為麵糊本身不甜，所以無妨:)
你有鬆餅機耶好好唷～～～～～～ 我也好喜歡吃鬆餅 我之前都會趁著要去思朝上雅思之前 跑去高雄一間鬆餅先生 吃鬆餅呢～～～～ 不過這樣子的消費真的很高我後來就都沒再去了 最近我也在打算買一台鬆餅機 可是我好猶豫要買造型的還是這種普通的 好猶豫唷～～～～～
當初我也想了很久...最後還是挑了基本款^^"
哇～好巧！我今天早上也是吃這個！ 我是最近才發現你的無名，但是已經試過很多你的食譜囉！實在太厲害太 棒了！我以後一定會常常來跟你挖寶！^_____^
很高興認識你喔^__^
要倒多少量在鬆餅機上才能像你烤出來這麼完美圓滿?
我都是將底部那層鐵板填滿...直到看不到空格...麵糊別調的太稠...大致就是醬，希望能幫到妳^^
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想問小本那裏能買到好吃的楓糖漿^^"
說真的，我對楓糖漿這東東沒啥研究耶...不過上網找找進口食品行應該會有所幫助...希望這能幫助到小砂^^
好幸福喔~~家裡還有鬆餅機，享用這麼豐盛的早餐，一整天都會有好心情的~~
哈哈,說的真好！
請問小本的鬆餅機是什麼牌的呢! 好想買ㄧ台的說><
哪牌倒是沒注意...但它是7段式控溫的機種^^
我要去買鬆餅機了!!
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我也想知道是哪個牌子的鬆餅機，我的鬆餅機都烤不出來這種色澤，實在太誘人了，可以 幫忙看一下品牌嗎？是可以翻轉的嗎？買的時候價位大概多少啊？拜託妳了～
這樣的早餐也常出現在我家ㄋㄟ~~ 想請問小本裝糖漿的小壺在那裡可以買到? 我 在美國看到的都好大一個,老美都是拿來裝奶精.還是妳這樣的小巧好用! 剛好有朋 友回台北想知道哪裡有賣,謝謝妳~~~
小本:最近想添購鬆餅機,請問妳的鬆餅機是什麼品牌?價位多少?