
大家一定很好奇,標題不是說這麵包是熱狗捲嗎?
但不管怎麼看~這造型就是不像對吧
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香蕉長斑時,就是拿來做甜點的時候啦
小本最愛香蕉加巧克力的組合了
只要兩者搭在一起整個就是超無敵好吃的代表
這回使用的可可粉是小本朋友從荷蘭帶回的伴手禮
用著可愛的鐵盒包裝著
我一看到就好喜歡呢~謝啦!好朋友
香蕉核桃布朗尼 15公分方模或6吋圓模一個量
正香軒牛奶巧克力 60g
無鹽奶油50g
雞蛋一個(50g)
細砂糖50g(小本是用三盆糖)
小根熟香蕉一根(約70~80g間皆可)
中筋麵粉50g
無糖可可粉10g
小蘇打粉0.5g(1/8小匙)
表面裝飾:
核桃&可可水滴豆 適量
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中種發好後懶人病又發作了...
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懶人兼清冰箱料理
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出爐後又刷了一次奶油,結果麵包拍起來油亮到好搞笑XD
如果不想單吃可內部事先包餡或是在烤好後撥開夾上其他餡料吃
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香香的榛果加上振奮精神的咖啡超合拍
最近朋友送了 一罐研磨式即溶咖啡
聽說是非洲老字號的咖啡
雖然小本覺得咖啡還是現煮得最為好喝香醇
但這款即溶咖啡香氣與口感已表現的不錯呢
成份為天然咖啡豆研模調製,顆粒非常細緻呦
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這陣子好愛吃麵包
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痞客邦讀創館限量贈書活動開跑囉! <超可愛!小本廚房的手繪幸福餅乾>( 附贈30分鐘超實用DVD) 鏈接網址:http://channel.pixnet. net/reading/event/info/1967【活動日期】
2012年6月28日起至2012年7月19日止
【活動辦法】
烘培無師自通的小本分享剛開始製作餅乾的趣事:「哈! 其實糗事比較多啦, 像是一開始抓不到訣竅所以都把餅乾整形得很醜、 或是不小心將奶油與蛋液混合在一起打成蛋花, 然後烤出的餅乾顏色不是很黑就是很白之類的(笑)」
小本想知道大家第一次製作餅乾時,曾經發生過什麼有趣的糗事呢?
即有機會獲得《超可愛!小本廚房的幸福手繪餅乾》乙本, 共五個名額。
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【活動獎項】
《超可愛!小本廚房的幸福手繪餅乾》共5名
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真不好意思~
小本的食譜中有幾個步驟有誤...再煩請有購買食譜的朋友們稍稍注意一下呦感謝
6/16補充>>>
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